Индийская - Национальная кухня

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста

Семья.Info Семейные рецепты Национальная кухня Индийская

Mulligatawny (куриный суп)

Ананасовые шарики

Банановые пури

Бананы в соусе из йогурта (банановая райта)

Баранья нога с фисташками

Барфи из кешью

Дахи (йогурт)

Дхокола (хлеб из гороховой муки)

Карри из белокочанной капусты

Карри красное с миндалем

Карри овощное

Карри остро-сладкое из свинины

Карри по-цейлонски

Кокосовые блинчики

Колбаски мясные кашмирские с карри

Корма из баранины

Курица в соусе карри

Кхема

Кхир

Ладду из сухофруктов

Лепешки-пэтти из баранины с мятой

Наан

Окорочка жареные по-индийски

Парахти с картофелем

Пелло

Печенье песочное с кардамоном

Пряная цветная капуста с картофелем

Пуди

Пудинг рисовый с шафраном

Пури пряные

Рис с зеленым горошком и сыром

Рис с йогуртом

Рис с морковью и кокосовым орехом

Рис со шпинатом

Рис шафрановый с изюмом и фисташками

Сабджи из кабачка

Сабджи из картофеля

Сабджи из картошки и турецкого горошка

Сабджи из картошки и фасоли

Сабджи из стручковой фасоли

Сабджи из шпината и картофеля

Сабджи с помидорами и яйцами

Сабджи с фасолью

Салат из огурца и белого редиса

Салат огуречный с йогуртом

Салат яблочный с йогуртом и мятой

Сладкие клецки

Суп картофельный по-индийски

Суп куриный по-индийски

Суп с орехами по-индийски