Джем вишневый с лимонной кислотой
Требуется:
- вишня - 2 кг
- сахар - 1кг
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Рецепт:
Вишню моют, удаляют из нее косточки и засыпают сахаром. Через 6-8 часов варят, постоянно помешивая, на сильном огне до необходимой густоты. Перед самым окончанием варки добавить лимонную кислоту. Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.
Поделиться рецептом - Джем вишневый с лимонной кислотой:
Уникальный семейный рецепт Джем вишневый с лимонной кислотой с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Джем вишневый с лимонной кислотой дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.