Джем бруснично-сливовый
Требуется:
- брусника - 1 кг
- сливы (без косточек) - 1 кг
- сахар - 1.5 кг
Рецепт:
Сливы моют в холодной воде, удаляют косточки и пропускают через мясорубку. В полученную массу добавляют бруснику, вливают несколько ложек воды и варят до загустения. Затем добавляют сахар и варят еще 3-4 минуты.
Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.
Поделиться рецептом - Джем бруснично-сливовый:
Уникальный семейный рецепт Джем бруснично-сливовый с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Джем бруснично-сливовый дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.