Сырные тартинки
Требуется:
- яйцо (белки) - 4 шт.
- тертый сыр - 200г
- мука
- жир для жаренья
- зелень петрушки, соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Белки отделить от желтков, посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу приправить, сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда тартинки увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подать на подогретом подносе или блюде, посыпав зеленью петрушки.
Поделиться рецептом - Сырные тартинки:
Уникальный семейный рецепт Сырные тартинки с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Сырные тартинки дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.