Site Overlay

Салат с сыром, помидорами и цукини - рецепт

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста


Салат с сыром, помидорами и цукини


Требуется:

- лимон - 1 шт.
- сушеные помидоры в растительном масле - 50г.
- оливковое масло - 1 - 2 ст. л.
- соль
- кабачок цуккини - 2 шт.
- мягкий сыр - 400г.
- ветчина - 150г.
- тёртый сыр - 50г.
- перец - по вкусу
- листочки базилика - по вкусу.


Рецепт:

Лимон вымыть и обсушить. С помощью специального ножа срезать кожуру и отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло в отдельную посуду. Лимонный сок смешать с помидорным и оливковым маслом, посолить.

Цуккини почистить, вымыть и обсушить. Цуккини, ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить на большое блюдо.

Помидоры нарезать и разложить сверху. Всё полить маринадом и оставить на 10 минут хорошо пропитаться. Подать блюдо на стол, посыпав тёртым сыром, перцем и листочками базилика

Поделиться рецептом - Салат с сыром, помидорами и цукини:

Уникальный семейный рецепт Салат с сыром, помидорами и цукини с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Салат с сыром, помидорами и цукини дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.