Site Overlay

Салат из баклажанов с козьим сыром - рецепт

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста
Семья.Info Семейные рецепты Салаты Салаты сырные Салат из баклажанов с козьим сыром


Салат из баклажанов с козьим сыром


Требуется:
- баклажаны - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- салат - 1 пучок
- козий сыр - 200г
- винный уксус - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль.

Рецепт:
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом. Пожарьте в гриле до золотистого цвета. Мелко порежьте салат и выложите на теплые баклажаны. Посолите и поперчите. Порежьте сыр на четыре части, затем положите его в морозильную камеру. Сбрызните винным уксусом зелень салата-лютеции и выложите ее на широкие тарелки, а сверху разложите поджаренные баклажаны, посыпанные зеленью. Пожарьте сыр на среднем огне. Когда расплавится, вылейте его на баклажаны.

Поделиться рецептом - Салат из баклажанов с козьим сыром:
Уникальный семейный рецепт Салат из баклажанов с козьим сыром с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Салат из баклажанов с козьим сыром дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.