Сосиски обыкновенные
Требуется:
- жирная говядина - 700г
- свинина - 650г
- говяжье сало - 230г
- молотый перец - 1 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
- перец горошком - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1-2 луковицы.
Рецепт:
Мелко рубят жирную говядину со свининой и говяжьим салом. Добавляем ложку толченого перца, ложку соли и 1/2 ложки перца горошком, все хорошо смешивают. Лук мелко рубят, добавляют в мясо и начиняют кишки. Эти сосиски перед употреблением надо жарить или варить.
Поделиться рецептом - Сосиски обыкновенные:
Уникальный семейный рецепт Сосиски обыкновенные с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Сосиски обыкновенные дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.
