Site Overlay

Салат из макарон с апельсинами - рецепт

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста


Салат из макарон с апельсинами


Требуется:

- макароны - 250г
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый (красный) - 2 шт.
- апельсины - 2 шт.
- яблоко (красное) - 1 шт.
- лимонный сок - 3 ст.л.
- лимонная мелисса - 1 пучок
- йогурт - 150г
- сметана - 100г
- майонез - 1 ст.л.
- апельсиновый сок - 3 ст.л.
- соль, сахар и свежемолотого белый перец - по 1 щепотке.


Рецепт:

Вскипятить подсоленную воду, опустить в нее макароны и варить до готовности 8 минут. Огурец очистить, разрезать пополам вдоль, удалить зерна и нарезать полукруглыми дольками. Лук очистить и нарезать очень тонкими кольцами. Апельсины очистить, разделить на дольки и снять пленочки. Яблоки вымыть, вытереть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Листочки мелиссы вымыть и нарезать полосками, при этом отложить несколько листиков для украшения. Йогурт смешать со сливками, майонезом, апельсиновым соком, приправить солью, сахаром, перцем и полосками мелиссы. Сухие охлажденные макароны смешать с огурцом, луком, дольками апельсинов и кусочками яблок. Заправить салатным соусом.


Поделиться рецептом - Салат из макарон с апельсинами:
Уникальный семейный рецепт Салат из макарон с апельсинами с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Салат из макарон с апельсинами дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.