Site Overlay

Берг - рецепт

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста
Семья.Info Семейные рецепты Вторые блюда из муки Пельмени Берг


Берг


Требуется:
- говядина - 200г
- сало-сырец - 10г
- лук зеленый - 30г
- мука - 75г
- яйцо - 1/4 шт.
- масло сливочное - 15г
- соль - по вкусу
- готовое пресное тесто.

Рецепт:
Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.

Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,

края теста заворачивают.

Изделия отваривают в подсоленной воде и при подаче поливают маслом.

Поделиться рецептом - Берг:

Уникальный семейный рецепт Берг с подробным описанием и полной пошаговой инструкцией. На этой странице Вы найдете ответ на вопрос - как быстро и просто приготовить Берг дома, затратив минимум времени и используя обычные ингредиенты доступные и недорогие. Готовим всей семьей вместе с удовольствием.